Rédaction d’une VAE CAP Cuisine payant 🥞

🔏Aucun plagiat

💯Remboursement

⏰Assistance 7j./7j

🕵🏽Confidentialité

👨🏾‍🎓Révision gratuite

💶Prix raisonnable

Vous désirez faire reconnaître à leur juste valeur vos compétences dans le domaine de la restauration et de l’alimentation ? L’un des moyens pour y arriver serait de passer par une VAE CAP Cuisine. Il s’agit d’un processus à travers lequel vos aptitudes de cuisinière seront éprouvées, et une fois confirmées, vous pourrez obtenir le diplôme. C’est donc un moyen de se construire une riche carrière professionnelle dans le domaine de la restauration.

La restauration fait partie des secteurs d’activité les plus prospères sur le plan économique. En effet, le besoin nutritionnel est l’un des plus importants pour l’homme. La VAE CAP Cuisine est un moyen à travers lequel des personnes passionnées par la cuisine, et dotées d’une belle expérience peuvent obtenir un référentiel qui leur permettra d’exercer en toute légalité. La restauration étant un domaine assez délicat, il est capital d’avoir des compétences avérées pour y faire carrière.

La CAP cuisine par VAE s’adresse principalement à des personnes ayant une expérience d’au moins 3 ans dans le domaine de la restauration. En effet, avant de songer à présenter une VAE CAP Cuisine, il vous faudra avoir de nombreuses compétences. Vous devez notamment maîtriser les techniques de préparation, de cuisson d’une gamme variée de repas : pâtisseries, apéritifs, grillades, etc.

La maîtrise parfaite des principaux ingrédients et recettes de la cuisine française et étrangère est un précieux atout. Vous devez avoir un grand sens de la créativité afin d’apporter une touche spéciale à vos différents plats et menus.

D’autre part, si vous avez des compétences sur le plan de la décoration, de l’organisation et la gestion d’un service traiteur, cela sera à votre avantage. Un autre aspect à prendre en compte, c’est le respect scrupuleux des règles d’hygiène et de sécurité, l’entretien des équipements, etc. Voilà autant de compétences que devrait avoir toute personne qui désire réussir son travail.

En principe, la durée de ce programme n’est pas figée, car elle dépend de plusieurs paramètres. On note par exemple l’organisme que vous avez choisi pour obtenir votre certification. Elle peut aussi dépendre de votre disponibilité et du temps que vous y consacrez chaque semaine. Toutefois, ce programme s’étend en moyenne sur 12 mois. S’agissant du coût, plusieurs paramètres peuvent également l’influencer, cependant, il se situe généralement entre 500 et 2.000 euros.

À titre de rappel, l’objectif de la VAE CAP Cuisine est de démontrer que vous avez suffisamment de compétences pour exercer un métier dans le domaine de la restauration. Pour cela, les principales parties du document viseront à parler de votre parcours et de vos expériences.

• Introduction

En guise d’introduction, vous serez appelé à vous présenter de manière complète (noms, prénoms, date et lieu de naissance, adresse, etc.) Ensuite, vous parlerez de l’objectif de votre demande de validation de la VAE CAP Cuisine.

• Parcours professionnel en cuisine

Il sera question ici de présenter vos expériences professionnelles et les fonctions que vous avez exercées durant votre parcours. Vous parlerez également de votre apprentissage, des compétences pratiques que vous avez développées pendant tout ce parcours. Vous pourrez aussi évoquer les principales réalisations que vous avez effectuées jusque-là.

• Témoignages

Vous devrez recueillir des témoignages des personnes avec lesquelles vous avez travaillé, afin de les inclure dans le document. L’objectif de ces témoignages est d’appuyer votre version des faits, notamment en ce qui concerne vos compétences et expériences.

• Preuves des compétences

Vous présenterez des photos de vos œuvres, des certificats de travail, ou tout autre document qui démontre que vous avez occupé des fonctions particulières.

• Conclusion

Ici, vous ferez un résumé de votre parcours et de vos différentes compétences. Vous rappellerez aussi vos motivations pour l’obtention du diplôme et ensuite vous parlerez de vos perspectives.

Le mémoire de VAE CAP Cuisine que vous allez déposer sera soumis à une évaluation au cours de laquelle de nombreux critères seront examinés. À côté des éléments de fond liés à vos compétences et à votre expérience, il est également important d’accorder une place de choix à la forme. Votre présentation doit être agréable et pour cela, voici quelques éléments à considérer.